1、1 艾草的吃法：艾草青团 原料：艾草、糯米粉200g、粘米粉100g、白糖、花生米、白芝麻、猪油。
2、 做法： 新鲜艾草叶，留叶去柄，开水中汆烫后捞起。
3、 2、切成小段，加入适量的水料理机打成糊。
(资料图片仅供参考)
4、 3、准备好糯米粉、粘米粉置入大盆中。
5、 4、加入艾草糊和适量的白糖水(白糖加水煮溶后待凉)。
6、 5、搓成光滑面团。
7、搓成长条。
8、小刀切成均等的小剂子。
9、 6、取一个捏成圆形，包入馅料。
10、收口捏圆做成生胚。
11、 7、放于荷叶片。
12、面上蘸水，点上炒香的黑芝麻。
13、 8、置于出汽的蒸锅15分钟即可。
14、 2 艾草的吃法：艾米果 原料：艾叶、糯米、冰糖、红豆馅。
15、 做法： 把艾叶洗净焯水，把水份挤干放入搅拌机搅碎。
16、 2、把搅碎的艾叶和入糯米面中，和匀，看情况加水。
17、 3、为了使面团有劲道，用擀面杖使劲揣。
18、 4、将和好的面团包上自制的冰糖红豆馅，上锅蒸十分钟左右揭盖，待水汽散透再出锅。
19、凉了之后吃很有嚼劲。
20、 123。
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