人之衰老，肝为先导，这句话毫不夸张。我们也常常会听到恋人及父母拿“心肝宝贝”来称呼所珍惜爱护的人，可见肝的地位有多重要。
肝脏位于人体的右上腹，在人体中承担着重要的使命，也是较为脆弱、容易出现问题的，一旦出了毛病，置之不理，将对我们的健康造成致命损害。
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所以，养肝等于养命，知晓肝脏的健康情况，及时发现疾病，做好保肝护肝，刻不容缓。
代谢：葡萄糖代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢，这是人体能量代谢的途径之一。
转换：能量的转换，比如糖元转换成脂肪储存起来。
解毒：将一些体内的代谢废物及化学物质，进行分解。
合成：肝脏可以合成白蛋白，比如免疫球蛋白，可以帮助机体去抵御一些疾病。
制造：分泌出胆汁，在不进食的时候储存在胆囊里面。
凝血：调节血中凝血和抗凝。
（1）病毒性肝炎：由于感染了嗜肝病毒，所以造成了甲、乙、丙、戊，肝炎的发生；
（2）药物性肝炎：由于各种药物所致的肝脏组织损伤或功能障碍，包括化学药物中毒；
（3）酒精性肝炎：长期过度饮酒，特别是高度数的酒，对肝脏造成损伤；
（4）非酒精性脂肪性肝炎：主要是由于肝脏的一些代谢，应激性的对肝脏造成损失，包括一些脂肪肝、肝硬化；
（5）自身免疫性肝炎：一种特殊的慢性肝炎，由自身异常免疫介导的肝胆炎症性损伤。
虽然每个人都需要保肝护肝，但是更需要注意的有3类人群：第一类是医护工作者，他们经常接触乙肝、丙肝这类慢性感染性疾病，很容易通过血液或者做手术、扎针时被感染；第二是有肝病家族史的，家里有乙肝、丙肝患者的人群；第三类是科研人员，需要对病毒或肝病患者的血液样本等进行处理，也会经常接触到，容易被传染。
药：药物性引起的肝脏损伤，像一些阵痛药物它可以引起急性的肝衰竭，所以长期服用降压药、降脂药、降糖药等的人群，要定期复查肝功能。
酒：喝入的酒精，90%都是要经过肝脏代谢的，酒精氧化的产物促进脂肪的合成，使的脂肪酸分解障碍，容易导致脂肪肝，还会使脯氨酸增加，加速肝硬化。
油：平日里喜欢吃高脂肪食物，肝脏处理不过来堆积在内，加上缺乏运动，形成脂肪肝，还会引发心脑血管疾病，如冠心病。
累：长期熬夜、超负荷工作、情绪差，容易使得体内激素代谢失调，免疫功能下降，肝功能受到损害。
首先，是要注意适当的饮酒，不要过度，特别是不要喝高度酒；不要过分的去限制蛋白的摄入，以补充优质蛋白为主，比如鱼虾类动物蛋白、豆类植物蛋白，均衡饮食，少吃油腻食物，多吃胡萝卜、洋葱、大蒜等，可帮助肝脏排毒；
其次，要避免熬夜，作息要规律，不然容易造成谷丙转氨酶高，这是肝细胞膜破坏的标志；还有是要保持乐观的情绪，少跟别人怄气；多运动，促进代谢，释放压力；
然后，需要用药物治疗疾病时，应该遵循专科医生，在医生指导下来服用，必要时可以增加一些护肝药，用药期间进行肝功能的监测，发现问题，及时处理；
对于一些家族有传染性肝炎的人，要定期到医院去做检查，早发现疾病萌芽，早接受合理的治疗。
肝脏疾病，很多人都是是后知后觉，平时不注意对肝的保护，知道发现疾病已经后悔莫及，所以，保护我们的“小心肝”，要做到健康饮食，规律的生活，用药方面也要多加谨慎。
